Etica imprenditoriale

Una vera e radicata filosofia di vita coltivata
in anni di buone pratiche

Filosofia

La sostenibilità è soprattutto etica imprenditoriale

La sostenibilità è parte integrante del nostro modo di lavorare, basato su una vera e radicata filosofia coltivata in anni di buone pratiche che vogliamo condividere e diffondere affinché la sostenibilità diventi una consuetudine e una quotidianità, così come lo è per noi. Una sostenibilità che non ha come priorità il business, ma il coinvolgimento del maggior numero di persone, dipendenti, ospiti e fornitori, verso un obbiettivo comune. Promuoviamo tante piccole iniziative e sforzi che nella quotidianità del loro operato, a basso costo, imprimono una spinta costante verso una nuova consapevolezza. Una buona politica ambientale produce sicuramente risultati economici positivi ma quello economico è per noi un risultato e non l’obbiettivo! La sostenibilità non è per noi una mera operazione di marketing. La nostra etica vuole essere una grande e rinnovata risorsa per il territorio e per la collettività.

Alcuni esempi concreti? Riscaldiamo con due caldaie a pellets; il riscaldamento è supportato da due stufe a olle in ceramica; produciamo parte dell’energia elettrica con pannelli fotovoltaici; l’energia restante proviene al 100% da fonti rinnovabili; utilizziamo lampadine a led; provvediamo alla raccolta differenziata dei rifiuti; utilizziamo riduttori di flusso per l’acqua; parte dei detergenti per le pulizie sono ecologici.


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Consumatori consapevoli

Cerchiamo di creare un ambiente di armonia, condividendo il nostro pensiero e la nostra visione del mondo

Sosteniamo un’agricoltura poco impattante come la biologica poiché vogliamo essere consumatori e albergatori consapevoli e compartecipi della creazione del sistema che nutre noi e i nostri ospiti. Vogliamo incoraggiare una catena alimentare organizzata intorno a valori quali qualità e salute. Con il nostro lavoro possiamo dare una mano con piacere a chi coltiva con una certa filosofia, amore e rispetto. E speriamo di influenzare in tal senso anche i nostri ospiti poiché il modo di alimentarsi determina, in larga misura, l’uso che noi facciamo del mondo e ciò che sarà di esso.

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